1月20日下午，江西省副省长史可一行莅临煌上煌，就南昌市食品生产企业视察指导。在煌上煌董事长褚浚等的接待下，副省长史可一行先后参观了煌上煌酱卤博物馆、民间文化收藏馆，通过“酱卤溯源，魂魅天下”“酱卤风骚，卤味艺术”“宋代商贸古街”等区域，了解中国和世界酱卤文化的发展，以及煌上煌对中华民族文化的传承和发扬。