为进一步贯彻落实食品安全“两个责任”工作，持续提升食品生产企业产品检验能力和检验员的技术水平，保障食品生产安全。江西省食品协会分别于2023年7月11日至14日、7月17日至20日在江西优服检测技术有限公司、江西九州检测检验有限公司开展了两期食品企业检验人员检验技术培训。来自江西省的30余家从事白酒、食用油，饮料、粮食加工品、肉制品等类别的食品生产企业42名检验员参加了培训。

为保障培训的效果，主办单位精选了数位既有丰富实践经验，又有理论教学的优秀人才作为培训老师，为各学员提供优质、专业的培训。

本次培训，主要以理论讲解和现场实操练习、答疑解惑相结合的模式开展，培训得到了学员的一致好评。